Ultimo incontro a Tovo S. Giacomo (SV) per il progetto FR.O.V.I.S., per la valorizzazione delle fronde ornamentali
Il prossimo venerdì 22 ottobre, dalle ore 14,30 presso il Salone delle Feste di Tovo San Giacomo, si terrà il terzo ed ultimo incontro previsto nell'ambito del progetto FR.O.V.I.S affidato ad IRF nell'ambito del PSR 2014-2020, misura 01.02, per la valorizzazione delle fronde ornamentali sul nostro territorio.
L’incontro avrà una durata di circa 4 ore durante le quali verranno affrontate le seguenti tematiche:
- Fisiologia del post-raccolta: a cura del dott. agr. Antonio Ferrante (Università di Milano);
- Il gusto del consumatore, come è variato il gusto nel corso degli anni e posizionamento delle fronde ornamentali; introduzione e dimostrazione da parte di una fiorista esperta (Sabina Di Mattia): a cura del dott. Alessandro Lanteri (Distretto Florovivaistico della Liguria)
- Valorizzazione del prodotto, aspetti, possibilità di sviluppo, esperienze: presentazione delle ultime video-interviste effettuate presso le cooperative 3 Ponti e 3 Valli, a cura del dott. Federico Di Battista, tecnico dell’IRF e coordinatore tecnico del progetto.
Ricordiamo che i corsi sono destinati a tutti gli imprenditori agricoli singoli e associati, iscritti al registro delle imprese e dotati di partita IVA, nonché gli amministratori e dipendenti di altri soggetti pubblici e privati proprietari, detentori o gestori di aree agricole e operatori economici che siano PMI (microimprese, piccole imprese o medie imprese), di cui alla raccomandazione 2003/361/CE della Commissione, operanti in zone rurali (zone C e D, come definite al cap. 8.1 del PSR).
Per motivi COVID, la prenotazione è obbligatoria ed è necessario il Green Pass.
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi all’Istituto Regionale per la Floricoltura di Sanremo, coordinatore tecnico del progetto Federico Di Battista: dibattista@regflor.it .